пловом (броуновском) движении и диффузии. В разбавленных связ-нодисперсных системах частицы образуют сплошную пространственную сетку {дисперсную структуру) — возникают гели. Связнодис-персными являются и концентрированные системы.

Обычно дисперсная система рассматривается как совокупность частиц дисперсной фазы и окружающей их сплошной дисперсионной среды. Вместе с тем, в связнодисперсных системах обе фазы могут быть непрерывными, пронизывая друг друга; такие системы называют биконтинуальными. Таковы пористые твердые тела с открытой пористостью (катализаторы и сорбенты), грунты, многие породы, в том числе нефтеносные. К этим системам близки по своей структуре гели, а также студни, образующиеся в растворах высокомолекулярных соединений (ВМС), в том числе ВМС, обладающих клееподобными свойствами (отсюда само название «коллоид» — клееподобный, от греч. аебАА,а — клей).

Дисперсные системы могут классифицироваться и по агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсионной среды (табл. 1). Тип дисперсной системы принято обозначать двумя буквами, первая из которых относится к дисперсной фазе, а вторая — к дисперсионной среде (буквы Т, Ж, Г обозначают твердое, жидкое и газообразное состояние соответственно).

Системы с жидкой дисперсионной средой — обширный класс дисперсных систем, рассмотрению которых посвящено основное содержание учебника. Сюда относятся разнообразные системы с твердой дисперсной фазой (тип Т/Ж) — высокодисперсные золи (в случае свободнодисперсных систем) и гели (в случае связнодисперсных систем) и грубодисперсные малоконцентрированные суспензии и концентрированные пасты. Системы с жидкой дисперсной фазой (Ж1/Ж2) — это эмульсии. Системы с газовой дисперсной фазой (Г/Ж) — газовые эмульсии (при малой концентрации дисперсной фазы) и пены.

Системы с газообразной дисперсионной средой, объединяемые общим названием аэрозолей, включают дымы, пыли и порошки (системы типа Т/Г) и туманы (Ж/Г). Аэрозоли, в которых присутствуют жидкие и твердые частицы дисперсной фазы, называют смогами. Образование дисперсных систем типа Г1/Г2 с явными границами фаз невозможно, однако и в газовых смесях возникают неоднородности, обусловленные флуктуациями плотности и концентрации, что до некоторой степени роднит эти системы с дисперсными, например по характерным оптическим свойствам (см. гл. V).

ю

Copyright © 2007-2012 Zomber.Ru

Использование материалов сайта возможно при условии указания активной ссылки
Решить химию