сий через пористые фильтры. Если крупнопористый фильтр избирательно смачивается каплями дисперсной фазы эмульсии, то эти капли могут прилипать к поверхности материала фильтра и задерживаться. Это иногда используют для освобождения нефти от эмульгированной в ней воды (см. гл. VIII.3): нефть фильтруют через крупнопористый гидрофильный фильтр. Тонкопористый фильтр, избирательно смачиваемый дисперсионной средой, также способен задерживать капли эмульсии, размер которых много больше диаметра пор. При этом капли не могут пройти через такой фильтр, так как для этого требуется их сильная деформация, приводящая к возникновению высокого капиллярного давления. Фильтрация через тонкопористый гидрофобный фильтр позволяет очистить от воды бензин.

Важной количественной характеристикой энергетики смачивания, особенно для тонкопористых тел и порошков, а вместе с тем и характера твердой поверхности (ее гидрофильности и гидрофобно-сти, олеофильности и олеофобности) служит удельная теплота смачивания — количество энергии, выделяемое при смачивании единицы массы твердого тела. Эта величина равна разности полных поверхностных энергий границ раздела фаз твердое тело — газ и твердое тело — жидкость. По Ребиндеру, отношение теплот смачивания твердых поверхностей водой (H8) и углеводородом (Нм) служит характеристикой гидрофильности поверхности: для гидрофильных поверхностей P = Нв/Нм > 1, для гидрофобных — р < 1. Так, например, для активированного угля р * 0,4 (гидрофобная поверхность), для кварца P * 2 (гидрофильная), для крахмала р » 20 (сильно гидрофильная). При этом в обоих случаях при контакте с водой и углеводородом тепловой эффект смачивания может быть отнесен к единице массы порошка (адсорбента), и, таким образом, отпадает необходимость измерять поверхность исследуемого порошка.

Возвращаясь вновь к анализу влияния природы жидкости на смачивание, рассмотрим более подробно случай, когда взаимодействие на границе твердое тело — жидкость, характеризуемое работой адгезии связано только с проявлением дисперсионных сил. Такая ситуация имеет место при смачивании низкоэнергетических поверхностей — твердых парафинов, полиэтилена и т. п. Можно предположить (гл. 1.3), что поверхностное натяжение неполярного твердого тела обусловлено в основном его дисперсионной составляющей, т. е. ^ = O и ^ = ad„. Тогда, согласно выражению (1.14), для межфазного натяжения на границе твердое тело — жидкость можно записать:

Отсюда видно, что, поскольку дисперсионные составляющие поверхностного натяжения полярных и неполярных фаз отличаются не очень сильно (см. гл. 1.2), поверхностное натяжение на границе неполярного твердого тела с полярной

Copyright © 2007-2012 Zomber.Ru

Использование материалов сайта возможно при условии указания активной ссылки
Решить химию