Коэффициент распределения ПАВ между водной и масляной фазами является важной характеристикой соотношения родства к ним молекул ПАВ; однако, из-за малой растворимости большинства ПАВ в одной из фаз его экспериментальное определение достаточно затруднительно. Распространенной полуэмпирической характеристикой природы ПАВ является система гидрофилъно-липофилъного баланса (ГЛБ), введенная Гриффином и Дэвисом.

Значения ГЛБ для молекул ПАВ определяются по этой системе аддитивным сложением эмпирически найденных (в частности на основе изучения кинетики разрушения прямых и обратных эмульсий, см. гл. VIII. 3) так называемых групповых чисел В/ всех групп, составляющих молекулу:

ГЛБ = ^B,. + 7.

Значения групповых чисел для некоторых наиболее распространенных в молекулах ПАВ групп приведены в табл. III. 1; в табл. III.2 даны примеры рассчитанных таким способом значений ГЛБ некоторых ПАВ. Связь ГЛБ с коэффициентом распределения ПАВ между водной и углеводородной фазами определяется по Дэвису соотношением:

ГЛБ = 7 + 0,36 In (св/см).

Как показано Русановым [13], эмпирическая шкала ГЛБ получает термодинамическое обоснование при анализе работы переноса молекул ПАВ из водной в углеводородную фазу, при этом групповые числа В/ пропорциональны работам переноса отдельных групп, а работа переноса молекулы есть результат аддитивного сложения работ переноса входящих в нее групп.

Таблица III.1. Значения групповых чисел для некоторых радикалов

Таблица III.2. Значения ГЛБ поверхностно-активных веществ, рассчитанные по групповым числам соответствующих радикалов

Copyright © 2007-2012 Zomber.Ru

Использование материалов сайта возможно при условии указания активной ссылки
Решить химию