В качестве основных термодинамических сил далее будут рассматриваться градиент химического потенциала, обусловленный градиентом концентрации частиц дисперсной фазы или растворенного вещества, напряженность внешнего электрического поля, напряжение поля силы тяжести или вес частиц, градиенты давления и температуры; их воздействие на дисперсные системы зависит от строения последних. Напомним (см. подробнее Введение), что дисперсные системы по своему строению подразделяются на свободнодисперсные системы, в которых частицы дисперсной фазы не связаны друг с другом и взвешены в дисперсионной среде, и системы связнодисперсные, в которых частицы дисперсной фазы связаны в пространственную сетку — дисперсную структуру (см. гл. IX). Основными рассматриваемыми далее потоками (табл. ГУЛ) являются перенос дисперсионной среды в связнодисперсных системах или частиц дисперсной фазы в свободнодисперсных системах, а также электрический ток.

Так, градиент концентрации частиц дисперсной фазы приводит к диффузии частиц, т. е. их направленному переносу в сторону меньших концентраций. Воздействие на частицы поля тяжести вызывает их седиментацию (оседание или всплывание). Эти явления и тепловое броуновское движение (а также осмос, см. ниже), объединяются общим названием молекулярно-кинетические явления и рассматриваются в гл. V.

Таблица ГУ. 1. Основные виды термодинамических сил и потоков

Перепад давления по обе стороны перегородки, образованной связнодисперсной системой с открытой пористостью и называемой

Copyright © 2007-2012 Zomber.Ru

Использование материалов сайта возможно при условии указания активной ссылки
Решить химию