Рис. VIII-2. Строение пенной ячейки

Вершины соседних пентагональных додекаэдров образуют узлы, в которых сходятся, как показано Плато, четыре канала. При этом четыре вершины, ближайшие к данной, образуют тетраэдр (подобно расположению атомов ближайшей координационной сферы в решетке алмаза). Каналы и узлы образуют единую разветвленную систему, по которой может осуществляться перенос дисперсионной среды, в частности, ее стекание под действием силы тяжести.

В пенах с кратностью до 100 — 1000 (в зависимости от дисперсности и толщины пленок) основная часть дисперсионной среды содержится в каналах и лишь ее малая доля — в пленках. Содержание жидкости в узлах наиболее велико в очень низкократных пенах (при кратности, приближающейся к трем).

Реальные пены, как правило, полидисперсны1. Это влечет изменение формы ячеек пен. Однако правила Плато (три пленки образуют канал, четыре канала образуют вершину) соблюдаются во всех случаях. Дисперсность пены можно характеризовать ее удельной поверхностью. Чаще измеряют некоторые средние значения геометрических параметров ячейки, например, среднее число ячеек в_единице объема п или средний эквивалентный радиус г, связанный с п соотношением 4ZiTiPn = 1. Толщина пленок А, средний эквивалентный радиус ячеек г (ил и их число в единице объема), средняя кратность пены К, а также высота столба (слоя) пены Нт и есть те основные геометрические параметры, которые в первом приближении характеризуют

1 Пропусканием газа через одиночный капилляр может быть получена и монодисперсная пена, которая в последующем при разрыве пленок становится полидисперсной.

Copyright © 2007-2012 Zomber.Ru

Использование материалов сайта возможно при условии указания активной ссылки
Решить химию