Глава V. Молекулярно-кинетические и оптические свойства дисперсных систем. Дисперсионный анализ..................... 195

V.I. Седиментация и диффузия в дисперсных системах......... 195

V.2. Броуновское движение и флуктуации концентрации частиц дисперсной фазы.................................. 201

V.3. Рассеяние света малыми частицами (по Рэлею)........... 208

V.4. Оптические свойства дисперсных систем при увеличении размера частиц ...................................... 213

V.5. Методы дисперсионного анализа.................... 218

V.5.I. Седиментационный анализ..................... 222

V.5.2. Использование центрифуг и ультрацентрифуг в дисперсионном

анализе................................. 225

V.5.3. Нефелометрия. Ультрамикроскопия................ 228

V.5.4. Рассеяние света на флуктуациях концентрации......... 229

Глава VI. Образование лиофильных и лиофобных дисперсных систем . . 233

VI. 1. Лиофильные и лиофобные дисперсные системы.......... 234

VI.2. Мицеллообразование в растворах ПАВ................ 242

VI.2.1. Термодинамика мицеллообразования............... 245

VI.2.2. Концентрированные дисперсии мицеллообразующих ПАВ . . 251

VI.2.3. Мицеллообразование в неводных средах............. 253

VI.3. Солюбилизация в растворах мицеллообразующих ПАВ, образование

микроэмульсий.............................. 255

VI.4. Критические эмульсии. Лиофильные коллоидные системы в дисперсиях высокомолекулярных соединений................ 262

VI.5. Конденсационное образование лиофобных дисперсных систем . 267 VI.5.1. Термодинамические основы гомогенного зародышеобразования

(по Гиббсу — Фольмеру)...................... 267

VI.5.2. Гетерогенное образование новой фазы.............. 273

VI.5.3. Кинетика возникновения зародышей новой фазы в метастабиль-

ной системе.............................. 277

VI.5.4. Скорость роста частиц новой фазы............... 280

VI.6. Получение лиофобных дисперсных систем............. 284

Глава VII. Общие причины разрушения и относительной стабильности лиофобных дисперсных систем....................... 291

VII. 1. Седиментационная и агрегативная устойчивость дисперсных систем.

Роль теплового движения....................... 292

VII.2. Тонкие пленки.............................. 297

VII.3. Молекулярные взаимодействия в дисперсных системах...... 303

VII.4. Факторы стабилизации дисперсных систем............. 311

VII.5. Электростатическая составляющая расклинивающего давления и ее

роль в устойчивости дисперсных систем. Основы теории ДЛФО. . . 316

VTI.6. Структурно-механический барьер................... 325

VII.7. Кинетика коагуляции.......................... 328

VII.8. Влияние изотермической перегонки на уменьшение дисперсности . 334

Глава VIII. Особенности строения, устойчивости и разрушения дисперсных

систем различной природы.................... 339

VIII. 1. Аэрозоли................................. 339

VIII.2. Пены и пенные пленки........................ 347

VIII.3. Эмульсии и эмульсионные пленки................. 354

VIII.4. Суспензии и золи........................... 364

Copyright © 2007-2012 Zomber.Ru

Использование материалов сайта возможно при условии указания активной ссылки
Решить химию