Главная страница сайта Zomber.ru Учебник по аналитической химии
Помощь в решении задач по химии Коллоидная химия
Лекции по химии Учебник по общей химии
Вернуться в содержание книги "Химия мономеров"


Физические и физиологические свойства этилена

Этилен (по женевской номенклатуре этен) — бесцветный газ, обладающий слабым сладковатым запахом и относительно высокой плотностью. По этой причине его называли раньше тяжелым углеводородом. Этилен горит светящимся пламенем; с воздухом и кислородом образует взрывоопасную смесь. В воде этилен практически нерастворим (в 100 г воды при 20° растворяется 0,0149 г этилена), несколько лучше растворяется в органических растворителях.

Вдыхание этилена способствует потере чувствительности и сознания без дальнейших вредных последствий, поэтому его применяют иногда как наркотическое средство при хирургических операциях, но для этой цели его необходимо тщательно очищать.

В сильно разбавленном состоянии (1:5000) этилен обладает способностью содействовать быстрому созреванию фруктов. Благодаря ускоренному созреванию, которое ничем не отличается от природного созревания, в фруктах снижается содержание кислот и повышается содержание сахара. Фрукты, выращенные таким способом, обладают нормальным цветом зрелых фруктов и не уступают им по вкусовым качествам. Этим свойством этилена пользуются обычно при перевозке фруктов, главным образом бананов, на большие расстояния.



временное хранение вещей

 

 

Обратите внимание:
Вы находитесь на сайте Zomber.ru: мы помогаем решать контрольные по химии, а также консультируем по химии онлайн. Пишите: himiya-help@mail.ru

 

Copyright © 2007-2013 Zomber.Ru

Использование материалов сайта возможно при условии указания активной ссылки
Решить контрольную по химии